酒店服务与管理实训教程2015.2宋雪梅, 王冬, 主编 酒店英语实训教程2018.1欧阳莉, 范洪军, 主编 酒店岗位英语实训2018.10杨骞, 主编 开店（餐饮店）尽享2010.12李延强, 著 酒店英语实训教程2016.4王青, 沈建龙, 主编 酒店英语实训教程2014.10何青, 李转风, 何春, 主编 开店（餐饮店）尽享2011.1邹欣, 唐可, 著 酒店英语实训教程2013.9杨静怡, 主编 酒店管理实训及效能评价体系研究2019.1尚云峰, 著 酒店英语实训指南2016.10杨六兰, 主编 酒店英语实训手册2014.10姜涛, 王书芳, 主编 酒店英语实训教程2012.12王艳, 任虹, 主编 餐饮大批量定制系统设计2005.陈觉, 著 酒店管理2004.09苏格兰学历管理委员会, 著 饭店餐饮管理2007.08张水芳, 主编