国外的饮食文化2006.09钱瑞娟, 编著
高原饮食文化精粹2007.12赵从全, 编著
中国饮食文化概论2012.1赵建民, 金洪霞, 主编
中外饮食文化研究2010.11袁金明, 李小丽, 李云龙, 编著
品味南宋饮食文化2012.12政协杭州市上城区委员会, 编著
陕北饮食文化研究2018.张小兵, 康华, 李颖, 著
图说世界饮食文化2008.04棘青, 编著
中华饮食文化论2006.王子辉, 著
中西饮食文化比较2017.张捷, 李悦, 主编
饮食文化与旅游2011.6王红国, 主编
广西特色饮食文化2018.8黄琼, 蓝竹梅, 主编
中西饮食文化比较2020.6杜莉, 主编
中国饮食文化概论2005.01徐文苑, 编著
中国清真饮食文化2008.09杨柳, 主编
浙江沿海饮食文化2017.11赵晶晶, 主编