佛山饮食文化2012.5李克和, 编著
桂林饮食文化2015.10朱方, 著
漫话饮食文化2014.5张毅, 主编
中华饮食文化2012.9赵荣光, 著
中国饮食文化2008.07严益康, 主编
中国饮食文化2019.9李明晨, 宫润华, 主编
海南饮食文化2015.6梁青, 主编
中国饮食文化2010.7贺正柏, 主编
外国饮食文化2006.09李维冰, 丁章华, 主编
中国饮食文化2011.7叶昌建, 主编
中国饮食文化2020.7吴澎, 主编
巍山回族饮食文化2015.3巍山彝族回族自治县回族学会, 编
饮食文化十三讲2018.7李世化, 著
饮食文化概论2009.03冯玉珠, 沈博, 编
中国饮食文化2016.6邵万宽, 主编