中国的饮食文化2012.10王升, 著
中国饮食文化概论2011.2乔淑英, 主编
饮食文化与厨艺2005.05广为, 编著
新饮食文化论2018.6韩风东, 主编
漫话西方饮食文化2015.9朱玉, 刘巧燕, 主编
新疆穆斯林饮食文化2012.6楼望皓, 著
饮食文化的传统风俗2009.05乌云塔娜, 编著
新疆穆斯林饮食文化2016.10楼望皓, 著
中国饮食文化概论2006.04李维冰, 华干林, 主编
烹饪与饮食文化2017.2邢伟, 朱鹏举, 编著
客家饮食文化大观2014.3周红兵, 编著
中华饮食文化概论2018.2赵荣光, 著
中国饮食文化概论2013.5凌强, 李晓东, 主编
俄罗斯饮食文化2013.6王知孜, 著
饮食文化与旅游2014.7冯玉珠, 主编