菠萝叶综合开发利用2007.06张劲, 编著
法芙娜巧克力甜品精选2020.3(法) 弗雷德里克·鲍, 著
热巧克力实验室2019.3(美) 斯蒂芬·克伦斯基, 著
潘妮和玩具狗2010.8(英) 詹宁斯, 编文
你不懂巧克力2017.12(日) 香川理馨子, 著
家居新宠2019.6黄福贵, 任全进, 李兆文, 主编
巧克力趣闻2016.7魏星, 编著
情迷巧克力2003.05(法) 埃诺, 著
铅笔潘妮2014.2(爱尔兰) 欧海利, 著
铅笔潘妮2014.2(英) 欧海利 (O’Hely,E.) , 著
铅笔潘妮2014.2(英) 欧海利 (O’Hely,E.) , 著
巧克力鉴赏手册2001.12(英) 考迪 (Coady,C.) , 编著
时尚巧克力魔法2009.06黎国雄, 编著
巧克力鉴赏手册2010.8(英) 科迪 (Coady,C.) , 编著
巧克力甜点制作2020.1新东方烹饪教育, 组编