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肉品安全风险评估2017.9陆昌华, 等编著 猪肉可追溯体系质量安全效应研究2020.9刘增金, 著 食品质量与安全2010.7臧大存, 主编 农产品质量安全检测手册2008.中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所, 编 农产品质量安全监督检查指南2019.2农业农村部农产品质量安全中心, 组编 农产品质量安全可追溯系统的设计与实现研究2017.5高建华, 著 卷烟卷制与包装外观质量缺陷防控图册2019.12《卷烟卷制与包装外观质量缺陷防控图册》编写组, 编 2007年食品、农产品质量安全控制高级研修班论文集2008.国家质量监督检验检疫总局人事司, 人社部专业技术人员管理司, 编 工业大系统优化与产品质量控制2003.08万百五, 编著 农产品质量安全检测手册2008.中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所, 编 食品质量安全研究2017.7王玉民, 著 现代中药质量控制及技术2010.2高文远, 主编 冷冻食品质量控制与品质优化2008.05邓云等, 编著 肉类制品精深加工实用技术与质量管理2009.03乔晓玲, 主编 质量管理与统计过程控制2007.12崔敬巍, 谢里阳, 叶旭明, 编著
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