家有粤菜2005.05陶金华, 编著
粤菜精华2004.05吴杰, 吴昊然, 主编
悦食粤美2017.6甘智荣, 主编
粤厨宝典2018.6潘英俊, 著
百味顺德2017.5佛山市顺德区旅游局, 佛山市顺德区厨师协会, 编
潮菜工艺实训教程2016.10黄武营, 主编
新编粤菜烹饪原料知识2019.4丘巴比, 主编
广东糖水2013.8佘自强, 著
粤厨宝典2018.8潘英俊, 著
潮式卤味制作工艺2019.7广东省职业技术教研室, 组编
叶菜类蔬菜无公害生产技术2011.9《叶菜类蔬菜无公害生产技术》编写组, 编著
广东糖水2013.8佘自强, 著
新编精品粤菜2010.10吴昊天, 吴杰, 主编
油菜栽培技术2016.12《油菜栽培技术》编委会, 编
广东糖水2013.8佘自强, 编