畜产品加工学2019.12周光宏, 主编
畜产品加工与储藏2016.10郭爱萍, 高丽霞, 池慧芳, 主编
畜产品加工学2011.5张凤宽, 主编
畜产品加工实验2012.9韩建春, 尚勇彪, 主编
农畜产品加工2008.08孔保华, 主编
畜产品加工学2007.11张柏林等, 编
畜产品加工与检测2014.4刘希凤, 主编
畜产品加工学2011.2周光宏, 主编
畜产品加工30法2004.01包怡红, 编著
畜产品加工原理与技术2013.12冯彩平, 著
畜产品加工与检验2016.5姜凤丽, 主编
畜产品安全监督指南2018.3辽宁省畜产品安全监察所, 编著
畜产品加工技术2012.9蒲丽丽, 胡献丽, 主编
畜产品加工技术2020.7樊金山, 主编
畜产品质量安全与检测技术2014.4石家庄市畜产品质量监测中心, 主编