现代饭店管理概论2003.08吴宝宏, 编著
饭店管理概论2007.06翁钢民, 主编
现代饭店管理概论2013.8范运铭, 主编
现代饭店管理概论2008.07范运铭, 编著
现代饭店管理概论2020.5林璧属, 著
现代饭店管理概论2016.12林璧属, 著
现代饭店管理概论2018.2王平, 孟庆杰, 主编
现代饭店管理概论2012.1孟庆杰, 王平, 主编
现代饭店管理概论2012.2贺昌文, 主编
现代饭店管理概论2007.08邱萍, 主编
现代饭店管理概论2008.10徐文苑, 编著
现代饭店管理概论2009.09李娉婷, 主编
旅游饭店管理概论2008.06邢夫敏, 主编
新编饭店概论2019.8卢静怡, 顾燕云, 主编
饭店工程管理2004.02《饭店工程管理》编委会, 编