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转基因食品生物技术及其安全评价2009.05赵兴绪, 编著
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现代生物工程2006.12焦炳华, 主编
食品卫生与安全学2017.9李建芳, 兰文, 主编
转基因食品安全评价与检测技术2008.黄昆仑, 许文涛, 主编
食品加工过程安全性评价及风险评估2016.11孙秀兰, 等编著