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生物工程趣谈2013.3董仁威, 著 生物安全选集2018.3中国动物疫病预防控制中心, 中国农业科学院哈尔滨兽医研究所, 组译 “日常十大类”食品安全科普解读2016.1河北省食品检验研究院, 河北省食品安全科普教育基地, 编著 海南食品安全2010.8海南省食品安全协会, 编 食品安全性评价原理2005.09刘宁, 主编 糖生物工程2012.4张树政, 主编 当代食物安全2014.6盖钧镒, 主编 生物工程概论2015.3陶兴无, 主编 生物工程纵览2007.11吴泽敏, 编 现代生物工程技术导论2013.11贺小贤, 等编著 食品安全知识普及读本2006.02傅德成, 薛信吉, 编 关注身边的食品安全2007.07沈立荣, 主编 生物安全实验室认可与管理基础知识2011.军事医学科学院生物工程研究所, 中国合格评定国家认可中心, 编著 生物工程下游技术2020.5郭立安, 主编 点击生物工程2004.08陈秀兰, 著
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