中国农产品加工业年鉴2008.05科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 编
中国农产品加工业年鉴2007.08科学技术部农村与社会发展司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 编
热带农产品加工学2007.07李从发, 陈文学, 主编
农副产品贮藏与加工新技术画本2000.07彭克勤, 主编
农产品加工重大关键技术筛选研究报告2006.01农业部农产品加工领导小组, 编
农产品加工机械应用与维护2013.12智刚毅, 主编
中国农产品加工业年鉴2003.07科学技术部农村与社会发展司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 编
中国农产品加工业年鉴2005.07科学技术部农村与社会发展司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 编
中国农产品加工业年鉴2006.09科学技术部农村与社会发展司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 编
农产品加工机械与设备2016.12宫元娟, 主编
农产品加工机械使用与维修2007.06李烈柳, 编著
农产品深加工与安全检测技术2019.7游新勇, 著
农产品加工原理及设备2015.7周江, 王昕, 任丽丽, 编
农产品加工机械与设备2013.5冯进刚, 主编
农产品加工机械使用与维修2011.8吴尚清, 李尚, 编著