农产品加工工程2004.09国际农业工程学会 (CIGR) , 编
农产品加工新技术2014.12卢元翠, 主编
农产品贮藏30法2004.01程建军, 张秀玲, 编著
农产品深加工技术与设备2010.12沈瀚, 秦贵, 主编
农产品加工新技术2014.6河南省基础教育教学研究室, 编
农产品加工新技术2017.8卢元翠, 主编
粮油产品贮藏与加工技术2013.8李俊华, 主编
农产品加工2010.2马军, 主编
农产品加工2014.11卢锡纯, 主编
特色农产品加工2010.5农业部农村社会事业发展中心, 组编
现代农业与食品加工技术2010.1《现代农业与食品加工技术》编委会, 编写
特色农产品及水产品加工技术2016.12杨琴, 主编
农产品加工及果蔬贮藏保鲜技术2011.12何伟平, 编著
农产品加工新技术2008.05河南省基础教育教学研究室, 编
黑龙江省农产品贮藏与加工2018.8刘立波, 主编