渝菜标准2015.6《渝菜标准》编委会, 编著
陈渝家庭菜2019.6陈渝, 著
渝北流行菜2003.06曹辉其, 编著
中国湘菜标准2017.7杨代明, 主编
中国湘菜标准2013.10湖南省质量技术监督局, 编著
瓜类蔬菜标准化生产技术2006.08《瓜类蔬菜标准化生产技术》编写组, 编
出口创汇蔬菜标准化安全生产技术2006.08《出口创汇蔬菜标准化安全生产技术》编写组, 编
巴渝特色菜2007.09沈智敏, 编著
绿叶类蔬菜标准化生产技术2006.08《绿叶类蔬菜标准化生产技术》编写组, 编
中国徽菜标准2009.11安徽省标准化研究院, 安徽省烹饪协会, 编
水生蔬菜新品种标准化生产技术2006.08《水生蔬菜新品种标准化生产技术》编写组, 编
大师绝味经典渝菜2017.7潘恋, 编著
放心菜基地蔬菜标准化生产技术2014.11陈洪金, 王学忠, 主编
绿叶菜标准化生产2013.5王吉庆, 赵月平, 赵建波, 李静, 编著
出口蔬菜标准化栽培与加工技术2014.3许映君, 张庆, 主编