中国农产品加工业年鉴2020.9科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械有限公司, 食品装备产业技术创新战略联盟, 编 农产品贮藏加工2003.08龚双江, 主编 中国农产品加工业年鉴2016.8科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 食品装备产业技术创新战略联盟, 编 中国农产品加工业年鉴2011.7科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 食品装备产业技术创新战略联盟, 编 中国农产品加工业年鉴2017.12科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 食品装备产业技术创新战略联盟, 编 中国农产品加工业年鉴2015.6科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械有限公司, 食品装备产业技术创新战略联盟, 编 农产品贮藏与加工2007.11姚允聪, 主编 农产品加工与经营2012.1宋森, 主编 农产品加工与经营2011.12贵州省教育科学研究所, 贵州教育出版社, 组织编写 农产品加工与经营2011.12贵州省教育科学研究所, 《中小学地方课程教材建设研究》总课题组, 编 农产品加工与经营2012.7贵州省教育科学研究所院《中小学地方课程教材建设研究》总课题组, 编 农产品加工与经营2014.1贵州省教育科学院, 贵州教育出版社, 组织编写 农产品加工与经营2011.5刘丽强, 编 中国农产品加工业年鉴2010.5科学技术部农村科技司, 中国农业机械化科学研究院, 中国包装和食品机械总公司, 编 农产品加工实训教程2016.3梁丽新, 主编