农产品贮藏与加工技术2010.9孟宪军, 张佰清, 主编
农产品保鲜与加工技术2000.05黄中培, 主编
农产品加工新技术2014.6河南省基础教育教学研究室, 编
农产品加工工程2004.09国际农业工程学会 (CIGR) , 编
农产品加工新技术2014.12卢元翠, 主编
农产品加工新技术2017.8卢元翠, 主编
农产品加工贮藏技术2013.12姚金芝, 编著
农产品加工2010.2马军, 主编
农产品加工2014.11卢锡纯, 主编
现代农产品贮藏与加工技术2018.2傅茂润, 著
农产品加工新技术2008.05河南省基础教育教学研究室, 编
特色农产品加工2010.5农业部农村社会事业发展中心, 组编
特色农产品及水产品加工技术2016.12杨琴, 主编
农产品辐照加工技术及其应用2010.4范家霖, 主编
农产品深加工技术与设备2010.12沈瀚, 秦贵, 主编