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水产品食材科学选购与加工2014.4胡七金, 施能浦, 主编 看视频学食材处理2015.4甘智荣, 主编 常用食材家常菜2010.10《学做家常菜》编委会, 编 常见食材家常菜2009.01金彪, 编著 现代厨具及设备2007.04朱长征, 编著 挑对食材做好菜2017.3甘智荣, 主编 食材百科全书2018.7英国DK出版社, 著 现代厨具及设备2015.朱长征, 主编 从小学用典2020.4我爱我的祖国编写组, 编 厨柜设计与制作技术2006.蔡沪建, 编 从小学用典2020.4我爱我的祖国编写组, 编 我的家,我的福2019.5《我的家,我的福》编委会, 编 大厨不传的食材处理技法2015.7沈健基, 双福, 主编 我爱草原我的家2014.9《我爱草原我的家》编委会, 主编 从小学用典2020.4我爱我的祖国编写组, 编
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