菜疗2004.01潇雪, 主编
简单·菜2013.9月亮晶晶, 著
铁板菜2007.04陈小林, 邓开荣, 主编
灰树花种植能手谈经2016.1彭学文, 周廷斌, 主编
大众菜2007.07夏金龙, 主编
官府、宗族与天主教2009.04张先清, 著
清代乡居进士与官府交往活动研究2018.12王志明, 著
火锅菜2007.03吴茂钊, 陈小林, 主编
大众菜2013.12饮食生活编委会, 主编
创新菜2014.韩特跃, 主编
家宴菜2011.2美食生活工作室, 组织编写
热菜2005.05张晨光, 主编
赣菜珍撰2017.4《赣菜珍撰》编写组, 编著
江浙菜2005.09陈东, 编著
养颜菜2004.10谭艳莹, 编著