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优质蛋白大豆种植技术2009.03张立军, 主编 川式豆腐菜2003.尹华林, 编著 牛奶豆浆的保健功能与食疗方2004.12李世华, 主编 预防癌症、心脏病、骨质疏松的神奇大豆2003.07(美) 查蓝, 著 大豆蛋白质生产与应用2004.01王凤翼等, 编著 实用大豆制品加工技术2009.08姚茂君, 主编 豆腐·蛋2003.11瑞雅, 编著 高油大豆栽培关键技术2004.01刘丽君, 胡立成, 杜维广, 编著 高油大豆优质生产技术2003.12谢甫绨, 王海英, 张惠君, 编著 大豆优质高产关键生产技术2005.03韩天富, 主编 高油大豆种植新技术2010.3李乡状, 主编 实用大豆制品加工技术2017.7秦智伟, 许向阳, 王傲雪, 主编 酶在大豆制品中的应用2015.7江连洲, 编著 大豆产量生理2012.1董钻, 著 大豆增效栽培2005.张磊, 编著
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