农产品加工机械与设备2016.12宫元娟, 主编
农产品加工机械使用与维修2011.8吴尚清, 李尚, 编著
农产品加工工艺学2014.8秦文, 主编
北京特色农产品资源开发与利用研究2009.06北京特色农产品资源开发与利用研究课题组, 编
中国农产品加工业重点行业研究报告2017.12农业部农产品加工局, 农业部规划设计研究院, 编著
农产品深加工技术与设备2010.12沈瀚, 秦贵, 主编
农产品加工机械应用与维护2013.12智刚毅, 主编
湖南农产品加工与流通研究2007.08屈孝初等, 编著
农产品辐照加工及检测2013.8傅俊杰, 编著
中国农产品加工新实践2006.王喆, 主编
中国农产品加工业年鉴2013.6科学技术部农村科技司, 等编
农产品加工与运输安全知识2010.熊明民, 主编
德州市优质特色农产品集锦2018.12贺洪军, 陶志强, 主编
中国农产品加工业年鉴2019.11科学技术部农村科技司, 等编
农产品保鲜与加工实用技术2010.12韩玉芹, 主编