动物环境卫生学2017.4王玉平, 唐鸿宇, 著
食品卫生快速检验技术2008.07侯玉泽, 李松彪, 主编
食品卫生与安全控制2006.11曲径, 主编
食品安全与食品卫生2010.6刘东根, 宋云云, 编著
食品卫生国家标准汇编2004.卫生部卫生监督中心卫生标准处, 编
食品安全与卫生学2014.1白晨, 主编
卫生学2004.06仲来福, 著
食品卫生法2004.04全国人大常委会, 制订
食品卫生100问2016.11郑寿贵, 范伟忠, 主编
食品卫生100问2019.12郑寿贵, 主编
食品卫生检验方法2012.中国标准出版社, 编
动物性食品保鲜、加工与安全食用技术研究2012.6郝教敏, 著
食品卫生与食源性疾病2007.07王玉莲等, 主编
食品卫生与安全管理2007.09莫慧平, 主编
动物性食品标准化生产与质量控制2016.9李艳琴, 孙继国, 主编