功能食品分析及应用2005.12王遂, 崔凌飞, 编著
现代仪器在食品分析中的应用2012.6赵静, 主编
色谱在食品安全分析中的应用2004.10王绪卿等, 编
食品研究与数据分析2014.11刘魁英, 主编
食品溯源与识别分析技术2018.11日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会, 编
现代仪器分析技术及其在食品中的应用2004.11贾春晓, 主编
液相色谱质谱联用技术在食品和药品分析中的应用2008.02盛龙生, 汤坚, 编著
化学发光分析技术及其在药品食品分析中的应用2012.4屈凌波, 等编著
食品分析质量保证与实验室认可2003.12王叔淳, 主编
超高效液相色谱技术在食品与药品分析中的应用2012.4赵静, 薛晓锋, 主编
食品分析及实验2006.03刘长虹, 主编
食品分析1994.01大连轻工业学院等, 编
食品分析2012.7(美) 尼尔森 (Nielsen,S.S.) , 著
食品分析2009.07吴红艳, 许英一, 江成英, 主编
食品分析2016.6丁晓雯, 李诚, 李巨秀, 主编