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金属及矿产品深加工2007.01戴永年, 主编 2019年农产品加工业科技创新白皮书2020.6农业农村部产业发展司, 主编 中国农产品加工业年鉴2019.11科学技术部农村科技司, 等编 中国农产品加工业年鉴2012.5科学技术部农村科技司, 等编 农产品辐照加工及检测2013.8傅俊杰, 编著 农产品加工机械有问必答2008.06张仲欣, 主编 农产品加工实用技术2005.03哈永彪, 贾生石, 主编 洛南农产品加工技术2015.5李永平, 主编 农产品加工与运输安全知识2010.熊明民, 主编 茶叶深加工学2012.2林金科, 主编 创新创业2018.《创新创业 : 理论·方法·实践·案例》编委会, 编 新农村农产品加工2006.06广西壮族自治区经济委员会, 编 农产品加工重大关键技术筛选研究报告2006.01农业部农产品加工领导小组, 编 玉米深加工技术2007.09尤新, 编著 创新创业教育2017.9《创新创业教育》编写组, 编著
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