绿色油脂深加工产品2006.11汪多仁, 编著
农产品的保鲜与加工2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编
农产品贮藏与加工学2011.9刘俊红, 刘瑞芳, 陈兰英, 主编
农产品贮藏与加工学2013.12秦文, 主编
农产品加工技术2007.10青海省科技厅, 编
农产品加工技术2010.8王颉, 主编
猪产品与牛产品深加工技术2009.03肖军, 主编
农产品加工新技术2014.6河南省基础教育教学研究室, 编
农产品加工技术2012.9张海涛, 李云龙, 主编
农产品加工技术2017.5赵建康, 程林, 著
家禽产品深加工技术2009.03肖军, 主编
农产品加工贮藏技术2013.12姚金芝, 编著
2007年中国农产品加工发展报告2008.09农业部农产品加工局, 编
茶叶深加工2013.9何春雷, 杜晓, 李品武, 编著
稻米深加工2004.03姚惠源, 主编