农产品加工与经营2012.1宋森, 主编
农产品加工与经营2011.12贵州省教育科学研究所, 贵州教育出版社, 组织编写
农产品加工与经营2011.12贵州省教育科学研究所, 《中小学地方课程教材建设研究》总课题组, 编
农产品加工与经营2012.7贵州省教育科学研究所院《中小学地方课程教材建设研究》总课题组, 编
农产品加工与经营2014.1贵州省教育科学院, 贵州教育出版社, 组织编写
农产品加工与经营2011.5刘丽强, 编
猪产品与牛产品深加工技术2009.03肖军, 主编
生物资源开发利用2003.08易美华, 主编
特色农产品及水产品加工技术2016.12杨琴, 主编
最新农产品贮藏加工方法2010.11赵浩然, 编著
农产品加工机械原理2012.11赵丽萍, 郝静, 主编
农产品贮藏加工技术2013.8吴智刚, 主编
农产品的保鲜与加工2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编
海洋生物资源加工机械与装备2020.7张洪军, 李旭艳, 主编
农产品加工实用技术2005.03哈永彪, 贾生石, 主编