大豆深加工2016.5马涛, 张春红, 主编 咖啡深加工2014.郭芬, 主编 稻米深加工2020.2马涛, 朱旻鹏, 主编 植物资源学实验教程及资源食品精深加工2015.8樊梓鸾, 主编 农产品加工30法2004.01马莺, 于殿宇, 牛天娇, 编著 农产品储藏与加工2011.2《云南省大理农业学校校本教材丛书》编委会, 编 家禽产品深加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编 森林生物资源学2007.10严善春, 赵垦田, 邹莉, 主编 环境生物资源2003.04李铁民等, 编著 休闲农产品加工技术2015.3董益生, 主编 鄂托克生物资源2007.04巴特尔, 编 水产品深加工技术2007.04叶桐封, 编著 攀西生物资源开发及产业化研究2003.11《攀西生物资源开发及产业化研究》课题组, 著 玻璃深加工2011.3方久华, 主编 铝箔生产及深加工2010.6孔祥鹏, 主编