优质茶叶加工新技术与手工炒茶2012.2张福胜, 编著
茶叶加工学2009.11《茶叶加工学》编委会, 编
茶叶种植与加工技术2013.8徐仙娥, 主编
优质茶叶生产新技术2013.12邹彬, 吕晓滨, 编著
名优茶生产与加工2017.12张林福, 潘红枫, 叶火香, 主编
茶叶标准化生产加工技术2014.6古能平, 主编
茶叶实用技术2018.1陈立杰, 主编
茶叶加工2009.04蔡新, 编
茶树种植与茶叶加工2014.12蔡新, 主编
优质茶叶生产技术2008.03农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
优质茶叶生产技术2004.08梁月荣等, 编著
优质茶叶生产实用技术2011.3刘民乾, 编著
茶叶加工技术2010.12龚自明, 郑鹏程, 主编
青岛茶栽培与加工实用技术2017.2林香坤, 编著
现代茶叶栽培与加工技术2015.4陈邦海, 主编