乳制品质量安全隐蔽违规行为监管机制研究2013.1樊斌, 李翠霞, 著
乳制品质量安全风险评价与监管研究2016.5权聪娜, 著
供应链环境下乳制品质量安全管理研究2016.4白宝光, 著
乳制品质量检验2011.6李春梅, 主编
乳品质量安全监督管理法规汇编2009.国家质量监督检验检疫总局法规司, 编
国外乳品质量安全管理体系研究2015.1钟真, 等著
乳制品安全生产与品质保证2004.12阮征, 成坚, 主编
我国乳制品质量控制协调契约研究2014.8申强, 林文, 著
乳品质量安全监督管理条例2008.10国务院法制办公室, 编
农产品质量安全监管创新与实践2013.11农业部农产品质量安全监管局, 农业部管理干部学院, 组织编写
供应链主体食品安全控制行为与政府监管研究2014.1安玉发, 等著
中国奶产品质量安全研究报告2018.3郑楠, 李松励, 王加启, 主编
中国奶产品质量安全研究报告2016.3王加启, 郑楠, 主编
中国奶产品质量安全研究报告2017.2郑楠, 李松励, 王加启, 主编
中国奶产品质量安全研究报告2019.12郑楠, 李松励, 王加启, 主编