食品质量与安全2017.12任静波, 国勇, 主编
食品质量安全管理2017.6胡克伟, 任丽哲, 孙强, 主编
探索乳制品的奥秘2017.12中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
中国食品安全监管体制运行现状与对策研究2013.3程景民, 主编
食品质量安全管理2012.12宁喜斌, 主编
食品质量安全管理2014.6马长路, 主编
食品质量与安全2018.12任静波, 李敏敏, 主编
食品质量安全管理2019.8展跃平, 张伟, 主编
农产品质量安全检测技术2020.5农业农村部农产品质量安全中心, 组编
乳制品加工2020.6史淑菊, 主编
乳制品企业质量诚信管理实施指南2012.4国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所, 编著
农产品质量安全研究报告2015.10中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所, 农业部农产品质量标准研究中心, 编
基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究2018.姜方桃, 张瑜, 何燕, 著
农产品质量安全生产消费指南2012.6《农产品质量安全生产消费指南》编委会, 编
农产品质量安全提质增效2016.7史安静, 主编