中国奶产品质量安全研究报告2020.7王加启, 主编 乳及乳制品质量检验2006.07朱俊平, 主编 农产食品质量安全认证监管机制研究2012.7陈雨生, 著 基层农产品质量安全监管读本2013.7《基层农产品质量安全监管读本》编委会, 编 木制品质量安全与实用检验技术2012.10杜恒清, 主编 餐饮服务食品安全监管2012.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编 食品安全监管社会共治研究2017.12刘少伟, 编著 乳品质量安全技能考核指南2020.2秦立虎, 杜管利, 马兆瑞, 张颖, 主编 中美先进核安全监管实践2018.12环境保护部核与辐射安全中心, 著 健全食品安全保障机制研究2020.1孟菲, 段祺华, 著 食品接触材料及制品质量安全实务2016.12上海市质量技术监督局, 编 食品接触材料及制品质量安全实务2016.12上海市质量技术监督局, 编 主要贸易国家和地区食品安全监控机制2013.刘环, 焦阳, 张锡全, 编著 主要贸易国家和地区食品安全监控机制2015.11刘环, 焦阳, 张锡全, 主编 我国食品安全监管机制与效率研究2015.1曾寅初, 全世文, 著