食品安全的法律保障2013.11康均心, 主编
食品安全治理蓝皮书2015.6食品安全治理协同创新中心, 主编
国家粮食安全保障体系研究2014.12李孟刚, 郑新立, 著
食品安全保障、食品添加剂常识2012.10朱宝昌, 等编著
食品安全生产培训教程2019.4上海市食品安全工作联合会, 编
食品安全学2011.7丁晓雯, 等主编
食品安全管理体系基础文件2016.11黄小祥, 熊海容, 王海英, 主编
食品安全标准2018.卢伟, 总主编
国内外食品安全法规标准对比分析2014.1国家食品安全风险评估中心, 编著
完善社会保障体系2012.5丁建定, 柯卉兵, 编著
确保食品安全2019.10中国言实出版社, 编
食品安全学2013.5陈卫平, 王伯华, 主编
特殊食品安全保障理论与实务2018.刘少伟, 等编著
食品安全学2015.6王伟华, 钟赛意, 主编
论食品安全2012.李寿崧, 著