中国酒文化大典2009.周卫东, 等编著
酒文化十三讲2018.7李世化, 著
中华酒文化漫谈2011.1王富生, 编著
酒文化2005.03白东升, 主编
中国酒文化概览2010.6谭仲池, 主编
中国酒文化赏析2008.08王鲁地, 编著
中国酒文化大观2011.12郭燕, 王上嘉, 编著
新型水果发酵酒生产技术2017.10许瑞, 主编
中华酒文化2012.4至善源, 编著
中国酒文化丛读2014.11宋红, 著
酒文化与养生2009.05李元秀, 编著
酒与文化2012.7樊庆德, 李跃, 童岩, 著
中国人的酒文化2015.1木空, 著
职场酒文化2012.10吕少仿, 编著
葡萄酒生产技术2018.12曹芳玲, 主编