中国徽菜标准菜谱2010.6安徽徽厨技师学院, 安徽省徽菜标准化委员会, 安徽人民广播电台, 编 中国徽菜标准2009.11安徽省标准化研究院, 安徽省烹饪协会, 编 中国徽菜2005.02黄山市《中国徽菜》编委会, 编 中国徽菜2006.10安徽省烹饪协会, 编 中国徽菜大师2019.12安徽省烹饪协会, 编写 徽菜2018.4新东方烹饪教育, 组编 家常徽菜2016.6加贝, 著 中国湘菜标准2017.7杨代明, 主编 经典徽菜2017.11童凤莉, 主编 中国湘菜标准2013.10湖南省质量技术监督局, 编著 婺源徽菜美食2016.12中共婺源县委宣传部, 婺源县烹饪餐饮饭店行业协会, 编著 徽菜名宴选粹2017.12童凤莉, 主编 大众菜谱2003.02《大众菜谱》编写组, 编 新编大众菜谱139例2009.11《小菜谱》编委会, 编 私房菜谱2004.05《私房菜谱》采风组, 编著