本书主要是美食类文章，但笔触并不限于“舌尖”；从果、茶、酒、药、各式小吃，从曼谷大酒店到京东小酒吧，从...
2013.8
本书是为中央广播电视大学茶文化专业学生编写的教材。
2013.8
人们爱茶，不单单是因为茶能解渴，更因为喝茶是种享受；每个人对自己喜欢喝的茶都有发言权；识茶、鉴茶、泡...
2013.9
人们爱茶，不单单是因为茶能解渴，更因为喝茶是种享受；每个人对自己喜欢喝的茶都有发言权；识茶、鉴茶、泡...
2013.9
在安徽最南端，是一片风光旖旎的绿色家园，自古以来，这里就以山水之美、林茶之富、商贾之多、文风之盛而名...
2013.8
本书采用宏观研究与微观研究相统一的方法，从历史高度深入研究对茶叶经济、文化起决定性影响的重大事件、重...
2013.7
本书是汉声编辑室“中国风”系列图书之一。全书分为四篇。首篇介绍大闸蟹的躯体结构、生长全程和人工养殖；二...
2013.8
福鼎白茶韵味长，名茶之乡四海扬。它以古老的历史、优良的品质、卓越的品味、深厚的内涵、健康的功效、和谐...
2013.8
美食恩施，是仙居恩施系列丛书中的一本。如果与恩施结缘，那你一定会喜欢它的美食。恩施菜肴以品种繁多，内...
2013.8
本书为项目教学教材，随着时代发展，职业教育要求越来越高，运用项目化手段让学生在做中学，而从达到教学目...
2013.7