名词，如：bowl， shake , blender , yogurt , ingredient , teaspoon, a cup of , honey ,

二、 学生分析

1) 知识基础：在七年级中已经有两个单元介绍了大量的食品单词，但本单元对部分的词汇以及制作过程的学习存在一定难度。

2) 思维能力：学生有较强的记忆力和模仿能力，但还有待培养知识的扩展运用能力。

3) 认知心理：学生有较强的求知欲和表现欲，但对于还存在自信不足或羞于表现的学生还要多加激励。

三、 教学目标分析

　　1）语言目标：掌握制作香蕉奶昔的过程

2) 能力目标：

听：能听懂制作香蕉奶昔的对话材料。

说：能够描述制作香蕉奶昔的过程。

　读：能读懂介绍关于制作食谱的文章。

写：能写出 Section A Part 1a-1c中的重点单词和重点句型，并能够为自己最喜欢的食物写食谱。

　 3） 情感文化目标

（1）培养学生与人交往中具有的积极态度，（2）了解更多的关于制作香蕉奶昔的过程及配料。询问或描写一种食物的制作过程。（3）培养学生的概括与推理能力。（4）培养学生的跨学科学习能力。（5）培养学生的逻辑排序能力。

四、 学习策略与思维技巧

（1）作猜测；（2）按次序排列信息；（3）进行连续性的描述。（4）小组讨论。

五、 课前准备

阅读资料或社会调查，了解水果沙拉、奶昔、爆米花、三明治、北京烤鸭等食品的制作过程，准备一台果汁机和录音机。