预期结果（学生完成）：红细胞在浓盐水中失水皱缩，在生理盐水中保持原有形态，在清水中吸水膨胀。图片展示：水分进出哺乳动物红细胞的状况。

分析结果，得出结论（学生完成）：

当细胞内溶液浓度 ﹥外界溶液浓度，细胞吸水

当细胞内溶液浓度 ﹤外界溶液浓度，细胞失水

当细胞内溶液浓度 ＝ 外界溶液浓度，细胞形态不变

动物细胞是一个渗透系统，水进出细胞是顺相对含量的梯度，通过渗透作用进行的。

问：1、红细胞内的血红蛋白能穿过细胞膜吗？

2、红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜？

3、外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？

4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？

归纳：

动物细胞的吸水与失水

1）细胞膜相当于一层半透膜

2）细胞质与外界溶液构成浓度差

2、植物细胞的吸水与失水：

探究植物细胞的吸水和失水 对比教材46页动植物细胞图

问：植物细胞吸水和失水的情况又怎样呢？

从生活中的例子，入手例如夏天家里做凉伴黄瓜时有水出现，而卖菜的阿姨经常向青菜上洒水，青菜变得硬挺，说明植物细胞也会吸水和失水。

引导：爱因斯坦曾经说过："提出一个问题比解决一个问题更重要"。

●提出问题

从生活中的现象，结合上面这些例子，你可以提出什么问题?

①植物细胞能吸水和失水吗？

②植物细胞在什么情况下会吸水和失水？

③植物细胞是不是一个渗透系统，哪些结构相当于半透膜？