【详解】根据以上分析可知，每一个氨基酸至少含有1个氮原子，而题干中的天冬酰胺的R基为还有1个氮原子，即天冬氨酸的分子式中含有2个氮原子，假设其他氨基酸的R基上都没有氮原子，则分子式为C63H103N17S2的直链多肽最多含有的氨基酸数=17-2=15个，因此最多含有的肽键数=氨基酸数-1=15-1=14个，故选D。

【点睛】解答本题的关键是掌握氨基酸的结构通式，根据题干信息判断该多肽链最多含有的氨基酸数，进而根据公式计算出肽键数。

10.在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL，2%的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入60℃左右的热水中，保温5min，然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01g /mL的CuSO4溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是

A. 砖红色 B. 紫色 C. 蓝色 D. 无色

【答案】B

【解析】

【分析】

淀粉需要用碘液鉴定，呈现蓝色；鉴定蛋白质需要使用双缩脲试剂，双缩脲试剂需要先加甲液后加乙液，反应后溶液呈现紫色。

【详解】根据题意分析，在试管中加入淀粉和淀粉酶，在适宜温度下，淀粉被分解，但是淀粉酶仍然存在，淀粉酶的本质是蛋白质，质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液因有先后滴加顺序则是双缩脲试剂，用来检测蛋白质，产生紫色反应，故选B。

11.现有两个细胞的特征如下表，从表中给出的特征分析，下列说法正确的是

特征 细胞Ⅰ 细胞Ⅱ 细胞壁 有 有 核糖体 有 有 核膜 无 有 光合作用 有 无

A. 细胞Ⅰ是原核细胞，可能是大肠杆菌