高压电场处理技术在果蔬贮藏与加工中的应用2011.1王愈, 著
果蔬贮藏与加工2005.12赵晨霞, 主编
果蔬贮藏与加工2008.06王丽琼, 主编
果蔬贮藏与加工技术2015.6刘会珍, 刘桂芹, 主编
果蔬贮藏与加工2016.8金昌海, 主编
果蔬贮藏与加工学2010.6王彩霞, 主编
果蔬贮藏与加工2009.01赵晨霞, 主编
果蔬贮藏与加工技术2017.6王彩霞, 主编
果蔬贮藏加工技术2004.08赵晨霞, 主编
果蔬贮藏加工技术2011.1李海林, 刘静, 主编
果蔬贮藏加工技术2017.8于海杰, 王广峰, 主编
果蔬贮藏加工及质量管理技术2004.01陆兆新, 主编
果蔬贮藏与加工技术2009.08刘新社, 易诚, 主编
酶在果蔬加工中的应用2015.6(土) 巴延德尔勒 (Bayindirli,A.) , 主编
果蔬贮藏与加工技术2010.6祝战斌, 主编