辣过瘾2014.7美食生活工作室, 编
辣过瘾2014.8美食生活工作室, 编
食用调香术2003.08孙宝国等, 编著
甜（辣）椒四季高效栽培技术2008.07李青云等, 编著
川菜2009.10谢志强, 编
川菜大典2014.3代家国, 主编
金牌川菜2015.11郝振江, 著
过瘾川菜2017.8文娟, 编著
牙尖川菜2015.2敏一嘴, 编著
美味川菜2014.1孔阳, 编著
流行川菜2017.10邱克洪, 编著
正宗川菜2020.4张爱萍, 编著
正宗川菜2012.8邵建华, 刘文华, 著
川菜大典2011.8代家国, 主编
麻辣川菜2013.11邴吉和, 编著