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餐饮运营与管理2018.2匡仲潇, 主编 餐饮业食品安全与食源性疾病2013.3李玉松, 主编 餐饮企业运营管理全程指南2018.4樊春元, 编著 医疗质量与医疗服务管理规范2016.5卢琴, 何秀君, 主编 现代餐饮业经营管理导论2013.颜醒华, 编著 康复医学科管理规范与操作常规2018.1吴庆连, 主编 餐饮服务业规范化管理速查实用百科2013.12孙勇兴, 编著 餐饮企业精细化管理全案2013.3薛永刚, 主编 餐饮服务安全监管2011.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编 餐饮服务规范2003.06陈岩, 主编 餐饮经理同步指引与365天管理笔记2018.10孙勇兴, 编著 餐饮管理与服务从入门到精通2019.1方辉, 编著 学校餐饮五常现场管理2008.11俞平, 姚海强, 主编 实用蜂业管理规范2013.8姜风涛, 主编 酒楼餐厅规范化作业流程·服务细节·疑难解答2014.10陈莉平, 何建军, 主编
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