食品质量管理学2016.8陆兆新, 主编
食品质量管理学2019.12刁恩杰, 王新风, 主编
食品质量安全检验及食品安全认证2013.8韩耀斌, 主编
最新食品安全与质量管理2016.9林海远, 编著
食品质量管理学2017.4庞杰, 主编
食品质量安全信息管理：理论与实证2007.03周洁红, 姜励卿, 著
食品质量检测2017.10王德国, 主编
食品质量管理学2004.12陆兆新, 主编
农产品质量安全长效管理机制研究2016.11杨为民, 等著
金丰团膳食品质量与安全2010.6杨铭铎, 宋子刚, 主编
食品质量安全监管理论与实践问题研究2019.9裴金金, 著
中国畜产食品质量安全问题研究2008.王可山, 编著
运输过程中的食品质量安全指南2017.(美) 约翰·M.瑞恩 (John M. Ryan) , 著
食品质量安全市场准入审查指南2006.国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司, 编
食品安全预警理论与实践2020.6生吉萍, 著