食品质量管理2011.5苑函, 主编 食品质量管理2006.08曹斌, 主编 食品质量管理2008.08杨国伟, 夏红, 主编 食品质量管理2012.3曹斌, 主编 食品质量管理2015.7周春田, 翁鸿珍, 主编 食品质量控制与管理2020.9钱和, 王周平, 郭亚辉, 主编 食品质量与安全检验实验2013.10余以刚, 曾庆祝, 主编 全面推进食品药品质量安全建设实务指导2016.10《全面推进食品药品质量安全建设实务指导》编委会, 编著 食品质量与安全常识读本2011.1李巧玲, 主编 食品质量与安全检验实验2016.7余以刚, 主编 食品质量与安全实验技术2019.12程桂广, 樊建, 赵天瑞, 主编 食品质量与安全专业英语2017.9吴澎, 张建友, 杨凌宸, 主编 现代食品质量安全与管理体系的构建2019.6刘涛, 著 食品质量与安全实验技术2004.07汪东风, 主编 食品质量与安全控制技术2012.10展跃平, 褚洁明, 主编