现代食品微生物学2004.06刘慧, 主编
食品微生物学检验2011.6周建新, 主编
微生物学基础2015.8胡相云, 编著
安全食品微生物学2006.09(英) 福赛思 (Forsythe,S.J.) , 著
食品微生物学实验技术2011.8牛天贵, 等主编
微生物学2009.06袁生, 主编
微生物学2005.01闵航, 主编
微生物学2009.08孙军德, 杨幼慧, 赵春燕, 主编
微生物学基础2009.02(美) 特拉诺 (Talaro,K.P.) , 著
食品病原微生物学2015.4柳增善, 主编
基础微生物学2016.10徐成斌, 马溪平, 孟雪莲, 编
食品微生物学实验技术2016.5郝林, 孔庆学, 方祥, 主编
粮油食品微生物学2018.6蔡静平, 主编
微生物学基础2020.9刘晓蓉, 主编
微生物学基础2019.5赵金海, 主编