食品微生物学2010.8江汉湖, 董明盛, 主编
食品微生物学2005.08江汉湖, 主编
食品微生物学2018.1樊明涛, 赵春燕, 雷晓凌, 主编
食品微生物学2013.11贺稚非, 主编
食品微生物学2014.2李宗军, 主编
食品微生物学2019.9郑晓冬, 主编
食品微生物学2005.02刘用成, 主编
食品微生物学2016.8桑亚新, 李秀婷, 主编
食品微生物学2007.06吕嘉枥, 编著
食品微生物学2019.7接伟光, 张岚, 郭娜, 主编
食品微生物学2020.6刘绍军, 岳晓禹, 主编
食品微生物学2019.6杨玉红, 主编
食品微生物学2018.6杨玉红, 唐艳红, 魏晓华, 主编
食品微生物学2020.8周强, 刘蒙佳, 主编
食品微生物学2012.11胡树凯, 李彦宏, 主编