现代食品微生物学实验技术2017.1刘慧, 主编
食品微生物学2008.02钱爱东, 主编
食品微生物学2010.9郝涤非, 雷琼, 主编
食品微生物学2016.8何国庆, 贾英民, 丁立孝, 主编
食品微生物学2010.7朱乐敏, 主编
食品微生物学2011.4杨玉红, 主编
食品微生物学2018.5孙志河, 李军, 主编
食品微生物学2018.1杨玉红, 陈淑范, 主编
食品微生物学2016.1徐博文, 张颖, 主编
食品微生物学2006.09董明盛, 贾英民, 主编
食品微生物学实验指导2007.03(美) 麦兰兹伯勒 (Mclandsborough,L.) , 著
食品微生物学实验指导2020.9王远亮, 主编
食品微生物学2010.12樊明涛, 赵春燕, 雷晓凌, 主编
食品微生物学2014.1张岚, 接伟光, 主编
食品微生物学2018.9贺稚非, 霍乃蕊, 主编