食品微生物实验技术2017.9孙志河, 李军, 主编
食品微生物2013.2唐艳红, 王海伟, 主编
食品微生物学检验2011.6周建新, 主编
食品微生物2018.6牛红云, 严晓玲, 主编
食品微生物基础与应用2005.04翁连海, 主编
食品微生物2018.8迟晓君, 主编
食品微生物2015.8贾洪锋, 主编
食品微生物2014.5邓小芸, 马艳梅, 主编
食品微生物检测2020.6黄艳青, 左广成, 主编
实用微生物检验技术2019.12胡肖容, 聂献真, 牛青田, 著
实用微生物检验技术2016.5王鹏, 编著
微生物检验检测2011.8王鸿, 陈瑞玲, 主编
食品微生物基础与应用2012.12林继元, 李万德, 主编
食品检验操作技术规范2019.7中国食品药品检定研究院, 组织编写
食品微生物检验实训手册2015.4周东霞, 主编