食品微生物检验技术2015.7段鸿斌, 主编
食品微生物检验技术2018.11李宝玉, 主编
食品微生物检验技术2019.5贾国军, 赵凤舞, 主编
食品微生物检验技术2016.1李自刚, 主编
食品微生物检验2016.12岳晓禹, 主编
食品微生物检验2008.01张春晖, 主编
食品微生物检验2013.7刘素纯, 贺稚非, 主编
食品微生物检验2017.6岳晓禹, 杨玉红, 主编
食品微生物与检验技术2015.12刘文玉, 魏长庆, 主编
食品微生物及其检验技术2014.6海洪, 王永刚, 冷非凡, 编著
食品微生物检验2013.1刘斌, 主编
食品微生物检验2015.8李凤梅, 主编
食品微生物检验2020.6刘斌, 主编
食品微生物检验2017.5王晓峨, 李燕, 主编
微生物检验与食品安全控制2012.6国际食品微生物标准委员会（ICMSF）, 著