食品安全检测技术2013.8张妍, 主编 撬动食品安全管理2020.7道尔（中国）有限公司, 组织编写 儿童食品安全全书2014.6刘晶晶, 编著 食品安全检测技术2017.3李鹏, 主编 食品安全基础知识2013.1国家食品药品监督管理局人事司, 国家食品药品监督管理局高级研修学院, 组织编写 农药与食品安全2018.6(日) 梅津宪治, 著 食品安全伦理建构2016.2朱步楼, 主编 食品安全快速检测指南2017.9甘肃省商业科技研究所, 编著 儿童食品安全全书2014.6刘晶晶, 编著 食品安全检测技术2016.6王世平, 主编 食品安全检测技术2016.8丁斌, 姜霞, 主编 食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编 花生食品安全2017.12邢福国, 刘阳, 戴小枫, 主编 化学与食品安全2011.6张馥, 袁晓艳, 苑静, 编著 食品安全知识问答2006.中国食品工业协会, 编