流通环节食品安全监管基础知识2012.2江苏省工商行政管理局, 南京工业大学, 编著
大市场监管模式下江西省食品安全监管能力现状调查研究报告2017.10江西省食品药品监督管理局, 南昌大学公共卫生学院, 江西省食品检验检测研究院, 编著
餐饮服务食品安全行政监管2012.10国家食品药品监督管理局人事司, 国家食品药品监督管理局高级研修院, 组织编写
食品安全综合协调与实务2010.徐景和, 主编
中国食品安全监管的制度经济学研究2016.10陈宗岚, 著
食品安全标准监管应用指南2019.8骆文智, 主编
食品安全治理文集2016.1食品安全治理协同创新中心, 编著
安全监管学2012.11翁翼飞, 王幼莉, 唐龙海, 编著
餐饮服务食品安全监管标准体系研究2011.11卢一, 梁爱华, 主编
食品与食品安全2020.5马娟, 著
食品安全监管法律制度研究2019.9孙效敏, 著
流通环节食品安全监管资料汇编2008.06国家工商总局消保司, 编
食品安全2013.6仝新顺, 主编
食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编
食品安全监管法律制度研究2018.4胡颖欣, 著