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食物权与食品安全法2011.7杜钢建, 编著 食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编 食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编 食品安全法律法规规章政策汇编2015.6《食品安全法律法规规章政策汇编》编写组, 编 食品安全应急管理2006.09国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编著 食品安全法律制度研究2010.5谭德凡, 著 食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编 食品安全法律规制问题研究2015.8柴玮, 著 食品安全常备法律手册2007.02中国法制出版社, 编 食品安全科普读本2018.7厦门市食品安全委员会办公室, 组编 读懂食品安全2018.8孙亚飞, 著 食品安全技术2019.11柯旭清, 黄洪缓, 主编 食品安全法律制度研究2013.3廖斌, 张亚军, 著 食品安全保障技术2008.05中国食品工业协会食品安全司培训管理办公室, 编著 青少年食品安全与营养知识手册2009.11全国青少年儿童食品安全行动领导小组办公室, 组编
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